Äppelskörd och loppisfynd!

Nu mognar en del av mina äpplen med rekordfart så denna söndag har jag ägnat åt att ta vara på dem så vi kan njuta av dem i vinter när det bara finns tråkig importfrukt i diskarna.

Egentligen skulle vi ha besökt Mikaeli marknad på Fredriksdal men ute stormar det och spöregnar och inne är det snorigt *snörvel* så det fick vi avstå ifrån. Tyvärr! Vi får spara oss till Julmarknaden.


Jag brukar frysa in de flesta äpplena. Skalar och delar dem i lagom stora bitar och lägger dem i frysen. Det blir jättebra till äppelkaka mm.

Jag gjorde även äppelmarmelad med torkade aprikoser och hela mandlar. Jättegott på rostat bröd till kvällsteet. Äppelkaka och mos blev det också när jag ändå var i farten.

Recepten hittar du här.

Vill också passa på tillfället att presentera mina senaste loppisfynd förutom Tussilagotallrikarna från förra inlägget. Denna lilla söta kanna hittade jag och den står på ett härligt blårandigt tyg som nog har varit ett gammalt kuddöverdrag. Kraftigt och rubust.

Lampskärmen fyndade jag också.......för 10:-...och så bra den passade i sovrumsfönstret nu när grönt och vitt dominerar.

Är den inte fin Tidlösan eller Den nakna jungfrun som blommar så ensamt som om den hade glömt bladen. Jag tog in några eftersom de lägger sig platt på marken om det regnar. Den fick sällskap i vasen av hostablad.

Ha en bra vecka! Nu känner man att det är höst på riktigt. Hoppas bara att frosten dröjer ett tag till.